94%

Klášterní kuchařka

Klášterní kuchařka
Klášterní kuchařka
Autor:
Podtitul:aneb oroduj za nás, domácí kuchař
Zkuste koupit knihu na KOSMAS.czPřidat komentářPřidat recenziPřidat odkazPřidat obálkuPřidat inzerát na knihu do bazaru
Klášterní kuchařka
Klášterní kuchařka
Nakladatel:LIBRI
ISBN:80-7277-182-5
80-7192-943-3
Termín:
Pořadí vydání:1.
Jazyk:Jazyk vydání čeština čeština
Rozsah (počet stran):288
Vazba:pevné desky, papírový potah (eventuálně s laminem), bez přebalu
Materiál:kniha

Anotace

Klášterní kuchařka aneb Oroduj za nás – domácí kuchař, Angelus Jeřábek, OFM Conv. Originální kniha receptů, jejíž edice u nás nemá obdoby, byla sepisována od roku 1911 v rozmezí třiceti let kuchařem minoritského kláštera v Českém Krumlově a nabízí zajímavý a neobvyklý pohled na život klášterní komunity skrze polévky, omáčky, pečeně a jiné pokrmy, postní i sváteční. Je psána osobitým stylem a má i nepopiratelné beletristické kvality. Zaujme také jistým duchovním přesahem, neboť série zhruba tří set běžných předpisů vrcholí receptem na „mast proti peklu“.

Žánr a kategorie knihy Klášterní kuchařka

Ostatní a nezařazené