75%
Káva
| Originál: | Coffee |
| Jazyk (původní knihy): |  angličtina |
| Nakladatel: | Slovart |
| ISBN: | 80-7209-514-5 |
| EAN: | 9788072095148 |
| Termín: | 19.03.2004 |
| Pořadí vydání: | 2. |
| Jazyk: |  čeština |
| Rozsah (počet stran): | 38 |
| Formát (výška x šířka): | 160 x 120 mm |
| Vazba: | pevné desky, papírový potah, přebal |
| Materiál: | kniha |
| Edice: | Z knihovny gurmána |
Anotace
Tato knížka vás seznámí s mnoha druhy kávy, od lehké keňské s ovocnou příchutí nebo silné kolumbijské až po mně známé, jako je například indická Monsoom Mysore nebo Old Java. Je v ní popsáno pražení a mletí kávových zrn a způsoby přípravy kávy. Navíc obsahuje řadu zajímavých receptů na přípravu kávových nápojů a dezertů.
Žánr a kategorie knihy Káva
| Ostatní a nezařazené |