74%

Jak se vařilo na Kladensku

80-903784-0-4
80-903784-0-4
Podtitul:aneb Babiččina kuchařka
Jazyk (původní knihy):Jazyk vydání čeština čeština
Zkuste koupit knihu na KOSMAS.czPřidat komentářPřidat recenziPřidat odkazPřidat obálkuPřidat inzerát na knihu do bazaru
80-903784-0-4
80-903784-0-4
Nakladatel:Sládečkovo vlastivědné muzeum v Kladně
ISBN:80-903784-0-4
Termín:
Pořadí vydání:1.
Jazyk:Jazyk vydání čeština čeština
Rozsah (počet stran):88
Formát (výška x šířka):210 x 150 mm
Vazba:kniha šitá nitěmi (vázaný blok), měkké desky
Materiál:kniha
Edice:Vlastivědná knižnice Kladenska

Anotace

Soubor 151 receptů na jídla, která se vařila a vaří na Kladensku od 19. století. Historický úvod mapuje stravovací zvyklosti v kladenské průmyslové oblasti, kam od poloviny 19. století přicházeli lidé z různých míst za prací v dolech a v hutích. Knihu doplňují dobové fotografie a barevná příloha se sbírkovými předměty Sládečkova vlasztivědného muzea v Kladně.

Žánr a kategorie knihy Jak se vařilo na Kladensku

Naučná » Společenské vědy