Technologie masa - cvičení
Nakladatel: | Mendelova univerzita v Brně |
ISBN: | 978-80-7509-434-6 |
Termín: | 29.09.2016 |
Pořadí vydání: | 1. |
Jazyk: | ![]() |
Rozsah (počet stran): | 166 |
Formát (výška x šířka): | 290 x 207 mm |
Vazba: | měkké desky, brožura sešitá drátěnou sponkou |
Materiál: | kniha |
Anotace
Technologie masa - cvičení.
Žánr a kategorie knihy Technologie masa - cvičení
Učebnice » Učebnice pro vysoké školy |